Domaine de l’Enregado à Ollioules – 100% BIO
Défendre le bio par passion et savoir recevoir ses clients, leur proposer de partager du bon temps au plus prés des cultures, à même le champs…
L’année dernière à la même époque Isabelle, responsable du domaine de l’Enregado nous avait contacté pour participer aux « moments de l’Enregado » – ce fut la première scène et interview pour l’album Entre-2-Rives de Pierre Sibille. Après un été compliqué à lutter contre la canicule pour faire vivre son domaine, Isabelle qui a su garder intact tout son enthousiasme nous invite pour un déjeuner/musical 100% bio et un concert de Pierre Sibille en duo avec Dani Mendez à la batterie.
On en parle de plus en plus ; les variations climatiques, la pollution de l’eau et sa rareté face à la canicule… Il paraît être urgent de retourner à une agriculture saine, sans pesticides ! Le journal Le Monde vient de sortir une étude sur la présence inquiétante de ces même pesticides dans l’eau du robinet de 20% des foyers en France… L’eau de pluie sur la planète entière a récemment été déclarée (département des sciences de l’environnement de Stockholm) impropre à la consommation… Faut il attendre plus longtemps pour prendre les décisions qui s’imposent ? Des promesses non tenues aux répercussions sur la santé des gens… Le cancer agricole qui ne concernait que les agriculteurs et riverains d’exploitations agricoles va peut-être faire tache d’huile !
Sans attendre les (in)décisions politiques et autres préconisations de cabinets de conseils – Mangeons mieux ! Utilisons nos dépenses courantes pour soutenir ce qui nous semble juste, utile et important ! C’est une évidence pour rester en bonne santé et ne pas salir notre planète. Amis mélomanes, gourmets et autres utopistes nous vous attendons Dimanche 9 Octobre au Domaine de L’Enregado à Ollioules – Réservations au 06 58 75 89 15 ou domainenregado@gmail.com
